En España, el gin-tonic (como se conoce más comúnmente) es todo guarnición y sabores aromáticos. Tradicionalmente servido en vasos redondos para que los aromas se mezclen, esta versión del clásico cóctel de ginebra tiene un equilibrio dulce-salado de pomelo ácido, tomillo aromático y aceitunas ácidas.
Total: 10 min
Raciones: 4
Rendimiento: 4
Ingredientes de Gin-tonic a la española
cubitos de hielo- 200 ml de ginebra
- ½ pomelo rosa, cortado en trozos finos
- 1 naranja, pelada en tiras grandes
- ramitas de tomillo fresco
- 4 aceitunas reina sin hueso, enjuagadas
- 600 ml de agua tónica
cubitos de hieloPasos para hacer Receta de Gin-tonic a la española
- Llene hasta la mitad 4 vasos de globo con cubitos de hielo y reparta la ginebra entre ellos
- Añada un par de rodajas de pomelo, tiras de piel de naranja y ramitas de tomillo a cada vaso, seguido de una aceituna
- Llene cada vaso con el agua tónica para servir
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